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著者 高久 久 実用魚貝全書 全5巻の詳細情報
料理専門書です。
著者代表 高久 久
定価 50000円
■全5巻の構成■
魚貝図鑑 〈高久 久 著〉
魚貝新図鑑〈平垣 敬 著〉
魚貝地方料理 〈三宅 実子 編／那須 良輔 画〉
魚貝風流事典 〈岩満 重孝 著〉
関西風酒の肴〈後藤金吉 著〉
| 商品の状態 | やや傷や汚れあり |
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